出版社内容情報
家庭で育てやすい野菜７１種を取り上げ、育て方のコツをプロセス写真でていねいに追った、野菜つくりの入門書。栽培カレンダーもついていて、とてもわかりやすい。
●家庭菜園を楽しもう・ベジタブルガーデンを楽しもう・コンテナや鉢でキッチンガーデンを楽しもう・ハーブガーデンを楽しもう●家庭菜園で楽しむ 野菜の育て方７１種（果菜類１３種）トマト、ミニトマト、ナス、キュウリ、カボチャ、ズッキーニ、スイートコーン、ピーマン、トウガラシ、オクラ、ニガウリ、シロウリ、ヘチマ（果物類３種）イチゴ、スイカ、メロン（豆類５種）インゲン、エンドウ、エダマメ、ソラマメ、ラッカセイ（根菜類１０種）ジャガイモ、ニンジン、ミニニンジン、サツマイモ、ダイコン、ラディッシュ、カブ、サトイモ、ゴボウ、ショウガ（葉茎菜類２９種）ハクサイ、キャベツ、メキャベツ、タマネギ、ネギ、ワケギ、ニラ、黄ニラ、ホウレンソウ、コマツナ、シュンギク、キョウナ、サントウサイ、レタス、リーフレタス、サラダナ、カリフラワー、ブロッコリー、セロリ、アスパラガス、コールラビー、アーティチョーク、ラッキョウ、ミョウガ、ミツバ、シソ、ゴマ、ツルムラサキ、モロヘイヤ（中国野菜４種）チンゲンサイ、パクチョイ、タアサイ、セリホン（ハーブ７種）バジル、ローズマリー、タイム、ミント、ラベンダー、チャービル、ミント
内容説明
７０種の育て方がひと目でわかる。
目次
家庭菜園で楽しむ野菜の育て方カタログ７０種（果菜類１３種；果物類３種；豆類５種；根菜類１０種；葉茎菜類２８種；中国野菜４種；ハーブ７種）
食べておいしい、つくって楽しい野菜づくりの基本作業（おいしい野菜づくり；施肥と肥料づくり；病害虫防除 ほか）
著者等紹介
新井敏夫［アライトシオ］
１９５１年、埼玉県行田市に生まれる。１９７３年、東京農業大学農学科を卒業、同年埼玉県の農業高校教諭。現在、生物・環境系総合高校である埼玉県立いずみ高等学校教頭
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ichi
つたじゅん
