出版社内容情報
最もＴＯＫＹＯを魅了したのはこの一杯！！新時代のラーメンと揺るぎない名店、今年最もファンを魅了したラーメンはいったいどの店なのか？ 業界を代表する審査員７名が選んだ孤高の一杯をついに発表！
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
河瀬瑞穂＠トマト教司祭枢機卿＠MMM団団長
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ラーメン屋は雑誌に紹介された行列店でも半年ご無沙汰だと閉店していることも少なくないので。たまに買っておかないと、ということで購入。2012/01/26
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- 和書
- 名将山中鹿之助 角川文庫
