出版社内容情報
お取り寄せの達人が何度もリピする約１００品を初公開！ 保存法、料理法とひとり暮らしでも楽しめるヒントも。全てに購入方法付き。●お取り寄せの達人、足立さんの目利き、暮らしのヒントが満載！
お取り寄せが大好きな足立さん。調味料、お菓子、野菜・果物、海産物、季節限定、珍しいものなど、ご自身で見つけたり、旅先や友人の紹介で出会ったり……。購入は、女性の直観を生かしてネット通販を利用しています。ネット通販以外でもお気に入りで常備しているものも。
ひとり暮らしなのに収納庫・冷蔵庫・冷凍庫はお取り寄せで届いたストックでいっぱい。しかし、どれもが“足立流かんたんなのにおいしいしい料理”に生かされています。
“知る人ぞ知るリーズナブルな通販”の達人が「お気に入り１００品」を初公開！ ひとり暮らしの方向きの目利きや使い切って、おいしく楽しむヒントが満載です。
１章 地元北海道のおいしいもの
「町村農場」の新鮮純良バター／「五島軒」のリッチ鴨カレー／「六花亭」 の十 勝強飯ほか
第２章 京都好き
「京野菜かね正」の京野菜／「麩嘉」の季節の花麩／
「紫野和久傳」のれんこん菓子 西湖ほか
第３章 旅先で出会ったもの
「かねふく」のさば明太／「味の加久の屋」のいちご煮／
「匠寛堂」の献上五三焼カステラほか
第４章 甘いもの
「自由学園食事研究グループ」のクッキー／「清月」のイタリアンロールほか
第５章 「かんたんがおいしい」のもと?調味料ほか
「鎌田醤油」の低塩だし醤油／「うなぎ屋かわすい」の国産特大うなぎの蒲焼き ほか
コラム
自家製お気に入り 季節のジャム／いくらのしょうゆ漬け／ミートソース ほか
足立 洋子［アダチ ヒロコ］
1951年函館市生まれ。自由学園女子最高学部卒。会員数2万人の「全国友の会」の料理の達人として30年以上、小学生や新米ミセスに向けた料理教室、おもてなし料理講習の講師を務めている。苫小牧友の会に所属。全国友の会は婦人之友の読者で作る集まりで、80年以上の歴史がある。ポイントを押さえた手間なしのおいしい料理が得意。NHK「あさイチ」で料理のスーパー主婦として登場、たちまち大人気となる。
著書『かんたんがおいしい！ スーパー主婦・足立さんのお助けレシピ』『やっぱり、かんたんがおいしい！ スーパー主婦・足立さんのお役立ちレシピ』(以上新潮社)、『ひとりぶんのおうちご飯』『からだがよろこぶ健康ごはん』（以上講談社）ほか。
内容説明
ひとり暮らしでも、おいしく楽しむコツが満載！すべてに購入方法付き。
目次
１章 地元北海道のおいしいもの（「町村農場」（江別市）新鮮純良バター／あじわいのむヨーグルト／クリームチーズ
「函館カール・レイモン」（函館市）ベーコン／ウインナー／ボロニア／サラミ ほか）
２章 京都好き（「京野菜かね正」（京都市北区）九条ねぎ／人参葉／万願寺とうがらし／賀茂なす／聖護院大根
「麩嘉」（京都市上京区）季節の花麩／手まり麩 ほか）
３章 旅先で出会ったもの（「かねふく」（福岡市）辛子明太子／明太からし高菜／いわし明太／さば明太
「竹中罐詰」（京都府宮津市）天の橋立オイルサーディン ほか）
４章 甘いもの（「自由学園食事研究グループ」（東京都東久留米市）缶入りクッキー２号
「ローザー洋菓子店」（東京都大田区）チョコレート ほか）
５章 「かんたんがおいしい」のもと―調味料ほか（「桃屋」（東京都中央区）キムチの素／梅ごのみ／辛そうで辛くない少し辛いラー油／江戸むらさき特級／いか塩辛／味付〓菜（ザーサイ）
「桃屋」（東京都中央区）つゆ特級 ほか）
著者等紹介
足立洋子［アダチヒロコ］
１９５１年函館市生まれ。自由学園女子最高学部卒。会員数２万人の「全国友の会」の料理の達人として３０年以上、小学生や新米ミセスに向けた料理教室、おもてなし料理講習の講師を務めている。苫小牧友の会に所属。ポイントを押さえた手間なしのおいしい料理が得意。ＮＨＫ「あさイチ」で料理のスーパー主婦として登場、たちまち大人気となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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ぶんこ
