出版社内容情報
外国人客でいつも満員のサクラホステルの若き女性支配人が教える異文化との日常での付き合い方。おもてなしは生のディテールに宿る！はじめに
1章 なんでそうなるの!? 誤解がもとでの失敗集
2章 緊急事態発生のときはこうする
3章 これさえ覚えておけば困らないコミュニケーション術
4章 「余計なお世話が大事だ」マニュアル ATMの紹介法からカップ焼きそばのレクチャーまで
5章 愛とまごころがあればすべては乗り越えられるで集
6章 説明不能なユニーク外国人観光客集
7章 相手を理解するための国別あるある集
あとがき
prologue まえがき
1 何でそうなるの!? 誤解がもとの失敗集
2 緊急事態発生のときはこうする
3 これさえ覚えておけば大丈夫コミュニケーション
4 「お節介が大事だ」マニュアル
5 愛とまごころがあればすべては乗り越えられるで集
6 説明不能なユニーク外国人観光客列伝
7 相手を理解するための国別あるある
epilogue あとがきにかえて
鎌田 智子［カマタ トモコ］
著・文・その他
内容説明
国際色豊かな浅草の宿泊施設「サクラホステル浅草」で日々繰り広げられる異文化コミュニケーションとトラブルに、肝っ玉女性支配人とスタッフがどのように対処しているか。愛とまごころがあふれる「お節介が大事だ」マニュアル満載。外国人観光客３０００万人時代に必須のおもてなし術がわかる痛快エッセイ。
目次
１ 何でそうなるの！？誤解がもとの失敗集
２ 緊急事態発生のときはこうする
３ これさえ覚えておけば大丈夫コミュニケーション
４ 「お節介が大事だ」マニュアル
５ 愛とまごころがあればすべては乗り越えられるで集
６ 説明不能なユニーク外国人観光客列伝
７ 相手を理解するための国別あるある
著者等紹介
鎌田智子［カマタトモコ］
２００５年、上智大学卒業後、有限会社サクラホテル（東京都内で４軒のホテルを営業）に入社。翌２００６年、サクラホステル浅草をオープンし、以来支配人を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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