出版社内容情報
「世界の酒の最新トレンド」総力特集！ 酒の世界で何が起きているかを徹底分析し、旬の造り手、旬のワイン・ウイスキーを大公開！
『世界の名酒事典』は初刊行から36年、2015年版で30冊目になります。
本年版の巻頭特集は「世界の酒の最新トレンドを読む・拡大版」です。
「ウイスキー」「ワイン」など３分野に分けて、酒の世界で何が起きているのかを徹底分析します。
世界的な需要拡大で、蒸留所の大増設、新設が相次ぎ「ウイスキー」は大変革期に。25年間にわたり現地取材を重ねてきた土屋守さんへのインタビューで、変革期の状況をビビッドに描出します。
「ワイン」は、ワインライター５人による情報交換座談会。現地取材で得た最新情報を元に近年のトレンドを紹介し、それぞれが注目する「旬の造り手、旬のワイン」を公開します。
「スピリッツ、リキュール」は、バーテンダー協会会長の岸久さんと酒類ジャーナリストの西岡政彦さんの対談。スピリッツ、リキュールとバーの最新トレンドを縦横に論じます。
昨年版で掲載点数を絞り込んだことに対し、物足りなくなったという声も寄せられました。
そんな部分を補完する意味で、毎年１テーマを設けて「完全カタログ」を掲載します。
１回目は、世界中で人気沸騰のロゼワイン特集。
いま日本で手に入るロゼワイン218本を一挙掲載します。
巻頭企画
「世界の酒の最新トレンドを読む」拡大版
1.NHK連続テレビ小説「マッサン」ウイスキー考証担当・土屋守さんに聞く
「ウイスキー界大激変！ 世界的需要拡大、アジア勢の躍進、そしてマッサン」
2.気鋭のワインライター５氏による情報交換座談会
「いま世界が注目する旬の造り手、旬のワイン」
明比淑子＋石井もと子＋名越康子＋柳忠之＋山本昭彦
3.バーテンダー協会会長と酒類ジャーナリストが語る
「スピリッツ、リキュール、バーの最新トレンド」
岸久＋西岡政彦
世界中で人気沸騰！ ロゼワイン天国
ロゼブーム上陸目前！ いま買える218本一挙大公開
「世界の酒の最新トレンドを読む」拡大版
1.NHK連続テレビ小説「マッサン」ウイスキー考証担当・土屋守さんに聞く
「ウイスキー界大激変！ 世界的需要拡大、アジア勢の躍進、そしてマッサン」
2.気鋭のワインライター５氏による情報交換座談会
「いま世界が注目する旬の造り手、旬のワイン」
明比淑子＋石井もと子＋名越康子＋柳忠之＋山本昭彦
3.バーテンダー協会会長と酒類ジャーナリストが語る
「スピリッツ、リキュール、バーの最新トレンド」
岸久＋西岡政彦
世界中で人気沸騰！ ロゼワイン天国
ロゼブーム上陸目前！ いま買える218本一挙大公開
世界の名酒カタログ
ウイスキー
ブランデー
スピリッツ
リキュール
ワイン
内容説明
最強の酒のプロが選び抜いた２５００本を一挙掲載！
目次
Ｗｈｉｓｋｙ（スコッチ・ウイスキー；アイルランドのウイスキー ほか）
Ｂｒａｎｄｙ（コニャック；アルマニャック ほか）
Ｓｐｉｒｉｔｓ（ジン；ウオツカ ほか）
Ｌｉｑｕｅｕｒ（薬草・香草系；果実系 ほか）
Ｗｉｎｅ（スティル・ワイン；スパークリング・ワイン ほか）
