出版社内容情報
せいろの達人・りよ子が提案するダイエット法！
★たんぽぽ・川村エミコさんが1か月で驚異の8.5㎏減！★
空前のせいろブームを巻き起こし、第12回料理レシピ本大賞 in Japan 2025【料理部門】で大賞を受賞した「すべてを蒸したいOL」こと、りよ子が、誰でもムリなく続けられる新しいダイエットメソッドを提案！
本書では、1日1食をせいろ蒸し料理に置き換えるだけで、健康的にやせられるダイエット法をご紹介します。1日1回、材料を切って、せいろに詰めて、蒸すだけだからカンタン。そのままマネするだけで、１か月後には、ボディもお肌も整っていることを実感できるはず。
ワンせいろ約500kcal以内で、たんぱく源、野菜、炭水化物をバランスよくとれるレシピが31日分＋α。便利な作りおきやおやつのレシピも充実しています。
＜せいろダイエットは、ここがすごい！＞
●【お肉やお魚のおかず】【野菜のおかず】【ごはん】が一気に完成！
●ほぼノンオイルでカロリーオフ
●肉や魚の余分な脂を落とせる
●野菜の栄養をまるごと摂れる
●おいしいから飽きずに続けられる！
＜コンテンツ＞
プロローグ せいろダイエットの基礎知識
Part1 1日１食置き換えるだけ！日替わりワンせいろ定食1か月分
Part2 油を使わないからヘルシー！せいろでガッツリおかず
Part3 食物繊維たっぷり！せいろで腸活おかず
Part4 いつでもどこでも！せいろで作りおきおかず
Part5 からだにやさしい せいろでヘルシーおやつ
コラム
茶わん蒸しバリエ／レトルト蒸し／蒸し野菜に合う自家製ドレッシング など
※表紙デザインは変更になる場合があります。
【目次】
