出版社内容情報
名門小学校のパワーの源、給食。よく学び、よく遊ぶための優良レシピと食育を家庭でも取り入れ、子どもの頭と体と心を育める本。
名門小学校のパワーの源、給食。よく学び、よく遊ぶための優良献立はとにかく美味しい。家庭でも取り入れたい、理想的な「一汁二菜プラスデザート」の組み合わせと、正しい食習慣が楽しく身につく食育活動が満載。子どもの頭と体と心を育めるレシピ本。
【著者紹介】
東京都にある創立100周年の名門国立小学校。
内容説明
深く考える、強い体、豊かな心―本物の「脳力」を伸ばす理想的なバランス献立。
目次
第1章 春の献立(新しい生活が始まる春のリラックス献立;春の陽気を心地よく迎える貧血予防献立 ほか)
第2章 夏の献立(食べて体をクールダウン夏バテ防止献立;太陽の下で遊ぶ子に熱中症予防献立 ほか)
第3章 秋の献立(やさしい心を育む『ごんぎつね』のお話献立;ウィーンから秋の調べ音楽会の献立 ほか)
第4章 冬の献立(テスト直前に心を整える記憶力&集中力アップ献立;子どもは風の子元気な子!風邪予防献立 ほか)