出版社内容情報
サニーデイ・サービスの田中貴氏監修のラーメンムック。付録ＣＤは豪華バンドが演奏した盟友・曽我部恵一氏書き下ろし曲を収録。
サニーデイ・サービスのベーシスト田中貴氏監修のラーメンムック。「作り手が見えるラーメン本」をコンセプトに、名店の店主がどういった経緯でこの味に辿り着いたのかを明らかにする。付録ＣＤは豪華バンドが演奏した盟友・曽我部恵一氏書き下ろし曲を収録。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ゆうちゃん
1
ラーメン好きな人は大変面白く読める本。意外と知らないラーメンの舞台裏を覗くことで、さらにラーメンが好きになった気がする。2015/04/22
ミハティー
0
ずっと言ってるけど数年前から僕の知的ヒーローは田中君だと思ってる。若月に行ってみたい。思い出横丁の。焼きそば食べてからラーメン食べたい。2016/12/17
