出版社内容情報
みんなが大好きな憧れのスポンジ。この最も魅力的なお菓子は実は失敗も多く、お菓子作りを難しいと思わせる原因となっている。フワフワのスポンジを焼くコツとシンプル＆最高の仕上げのケーキ３２例を紹介する、類書のないオールスポンジレシピブック
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