出版社内容情報
「介護」を自分で動けなくなった高齢者の手助けと限定せず,元気で活動できる高齢者との交流という広い視点で,小中生と高齢者との接点を紹介。少子・高齢社会の必読書。第3巻では食事のときに高齢者にはどんな気配りが必要かについて考えます。 小学校中高学年~中学生
目次
第1章 食べ物が結ぶ世代をこえたふれあい(おじいちゃん・おばあちゃんの味を教わろう;ふれあい給食レポート;ふれあいアルバム お母さんのお母さんのお母さんの味を教わったよ(梅ぼし作り))
第2章 小さな気配りで食事をサポートしよう(きみにもできるよ;お年よりに作ってあげよう;楽しい食事をお手伝い ほか)
第3章 心をこめておもてなしをしよう(食べやすく調理しておいしく食べてもらおう;プレゼントしよう)
著者等紹介
是枝祥子[コレエダサチコ]
大妻女子大学助教授
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