内容説明
野菜ごとに手順を写真付きで解説。初めてでも失敗しない育て方の基本と作業を紹介。
目次
葉もの野菜とミニ根菜
伝統野菜から人気の最新品種まで 葉もの野菜と根菜のおすすめ品種カタログ
初めてでも失敗しない！野菜ガーデニングのための園芸作業基礎講座
コンテナを庭に見立てて、バランスを考えるのが楽しい 寄せ植えを作ろう！
毎日の生長が楽しい！収穫がうれしい！実もの野菜と豆類
スタンダードな品種から珍しい品種まで 実もの野菜と豆類のおすすめ品種カタログ
１年中お部屋で楽しめます スプラウトを育てよう
一鉢あるととっても便利！料理がグンとおいしくなる！薬味とハーブ
大切な野菜やハーブをむしばむ 病害虫の種類と対策
一緒に育てれば、害虫を防いでおいしさもグッとアップ！コンパニオンプランツをマスターしよう
著者等紹介
板木利隆［イタギトシタカ］
農学博士。千葉農業専門学校（現・千葉大学園芸学部）卒業。神奈川県園芸試験場長、同県農業総合研究所所長を経て、現在、板木技術士事務所所長、ＪＡ全農委託調査員、茨城県立農業大学校講師
木嶋利男［キジマトシオ］
農学博士。栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大学校長を経て、現在は（財）環境科学総合研究所長、世界永続農業協会専務理事、（財）微生物応用技術研究所理事
根本久［ネモトヒサシ］
農学博士。東京農工大学卒業。埼玉県庁農政課、埼玉県園芸試験場、埼玉県農林総合研究センター生物機能担当部長などを経て、現在、埼玉県農林総合研究センター水田農業研究所所長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
