出版社内容情報
大久保さんのキッチンで作られるごはんは野菜がいっぱいで本当においしい！スペイン風、洋風、和風、エスニックを大久保流にアレンジした定番、大好きなじゃがいも、ねぎ、大根のレシピ集、そしてとっておきのごはんものなど評判のプライベートレシピを公開。
内容説明
「うちのはこんな風なの」こういって、キッチンに立つ大久保恵子さんの料理は、いつも感動もののおいしさで、レシピを書き留めておこうと集めているうちに１冊の本が生まれました。作ってほしい、食べてほしい、そんな思いをいっぱい込めて…。
目次
１ まずはうちの定番「野菜がいっぱいごはん」から…
２ ごはんの友に、酒の肴に…
３ “アレとコレでなければ”っていうおかず
４ じゃがいも大好き
５ 簡単だけど、とっておきのごはんもの
６ ねぎ大好き
７ 大根大好き
-
- 和書
- 現代国際関係論入門
