内容説明
家族そろって一日をフルに楽しむアウトドアには、釣りが一番です。本書では、魚の簡単な料理法からさばき方までを詳しく解説しています。
目次
１ ファミリーで楽しむアウトドア・クッキング―楽しくデイキャンプ！
２ 魚料理さばき方の基本・魚の下処理とおろし方―料理にかかる前の作業
３ 釣った魚をその場で料理・さばき方と簡単料理―タイプ別魚の料理法
４ ＥＮＪＯＹ ＦＩＳＨＩＮＧ・ＯＵＴ ＤＯＯＲＳ ＦＩＳＨＩＮＧ―釣りと料理が楽しめるフィールド
５ 超ビギナーでも釣れる釣魚・フィールド別釣り方の基礎―魚の釣り方・獲り方全集
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