ご当地食堂、はじめました

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ご当地食堂、はじめました

飛田和緒【著】
価格 ¥1,760（本体¥1,600）
ＪＡＬブランドコミュニケーション（2023/05発売）
ゴールデンウィークポイント2倍キャンペーン対象商品（～5/6）
ポイント 32pt

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サイズ B5判／ページ数 208p／高さ 26cm
商品コード 9784048993425
NDC分類 596.21
Cコード C0077

出版社内容情報

料理研究家・飛田和緒さんが全国のお味噌汁・おにぎり・ご飯のおともを紹介する、JALグループ機内誌「SKYWARD」の大人気料理コラム「ご当地食堂、はじめました」。連載を全収録した、47都道府県の口福が

内容説明

４７都道府県のご当地料理が１冊に！お味噌汁・おにぎり・ご飯のおとも口福が詰まった１４１のレシピ。

著者等紹介

飛田和緒［ヒダカズオ］
料理家。東京都で生まれ高校の３年間を長野で過ごす。現在は海辺の街に夫、娘とともに暮らす。その土地の素材の味を生かし、日々の食卓で楽しめる家庭料理のレシピが人気で、テレビや書籍、雑誌を中心に活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。