内容説明
行くべし韓国!笑顔でもっともっと美味しい庶民派グルメ天国へ。
目次
逸品美食めにう(キムチチゲ;スンドゥプ;ソルロンタン ほか)
美食通り(奨忠洞・豚足通り;新堂洞・トッポッキタウン;東大門・焼き魚横丁 ほか)
魅惑の市場へ行く(食べ物屋台、韓服、日常雑貨の店がぎっしり 広蔵市場;あの韓流ドラマのロケ地になった巨大な魚市場 鷺梁津水産市場;無印美食のテーマパーク 南大門市場 ほか)
著者等紹介
広岡礼林[ヒロオカエリ]
1997年~2001年韓国に留学。滞在中は食べ歩きとテレビ、映画三昧の日々を送る。帰国後は韓国語の翻訳やコーディネーター、ライターとして活動
原智子[ハラトモコ]
80年代半ば、アジアを席捲していた香港カルチャーに心奪われ、以降、ボーダレスにアジアの文化を追い続ける。香港を中心に執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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