内容説明
７０種類のレシピは“浄化と解毒”“滋養と消化”“活性化と若返り”“平和と調和”“喜びと幸せ”“防ぐ・守る”“男性、女性、そして子供のために”等、テーマ別に紹介。時に難解となるアーユルヴェーダの説明を随所に分かりやすい表現で入れている。アーユルヴェーダ解説の章や、ウィキペディアならぬ、パッカペディアとして主なハーブの効能や味、組み合わせ方、入手先（英国と米国）を掲載。
目次
ハーブが語りかける言葉
形態類似理論
パーフェクト・ブレンド
ハーブティー作りのコツ
ハーブ用語ガイド
症状別・おすすめハーブティー
浄化と解毒
滋養と消化
活性化と若返り
平和と調和
喜びと幸せ
防ぐ・守る
男性、女性、そして子どもに
お茶を超えたお茶
アーユルヴェーダについて
パッカペディア
ハーブはどこから来るのか？
ハーブの入手先
著者等紹介
ポール，セバスチャン［ポール，セバスチャン］ ［Ｐｏｌｅ，Ｓｅｂａｓｔｉａｎ］
２００１年にＰｕｋｋａ Ｈｅｒｂｓ社を共同で創業。アーユルヴェーダ、オーガニック農法、ハーブ療法の世界的なスポークスパーソン。アーユルヴェーダ、伝統中国医学、西洋ハーバリズムの研鑽を積んだ専門家であり、資格のあるヨガティーチャーやセラピストとしても活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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あきこ
2
PUKKAのお茶は大好き。色々な種類があるのだが、なんとなく選んでいた。本書を読んで使われているハーブの種類、効用、禁忌を知ると次回の購入がもっと楽しくなりそうだ。アーユルベーダの話まで出てきて難しくなりそうだが、とにかく自分の体を見つめ、その状態をわかるようになることが大事、その上でハーブティーを選べれば良いのだな。好みの味も大事だ。もし体が欲している成分ならば、美味しく感じるのかもしれない。自分で調合するのは無理でも、これからもお茶の時間を楽しむようにしたい。2020/11/29
