野菜のいちばんおいしい食べかた

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野菜のいちばんおいしい食べかた

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  • サイズ A5判/ページ数 275p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784047275508
  • NDC分類 596.3

目次

“野菜ばっかり”料理のすすめ
春の野菜
夏の野菜
秋の野菜
冬の野菜
香味野菜

著者紹介

庄司いずみ[ショウジイズミ]
野菜料理家。100%“野菜だけ”の料理を紹介するブログ「vege dining 野菜ごはん」で人気を集め、同名の初の著書『vege dining 野菜ごはん』(扶桑社刊)が大ヒットに。野菜だけでつくる、簡単でユニークな料理が話題を呼び、雑誌やテレビの料理コーナー出演など多方面で活躍中。これまで出版された本は20冊以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)