出版社内容情報
発売後すぐに完売してしまうとTwitterで話題の大人気クッキー缶の初レシピ本。
クッキー缶に入っているクッキーのレシピに加え、焼き菓子のレシピも掲載しています。
失敗しがちな成形や型抜きのコツも丁寧に解説しているので、初心者でもおいしくてかわいいお店の味が再現できます。
愛用している道具やラッピングのコツも紹介もしているので、この1冊で準備～プレゼントまでバッチリです。
内容説明
おいしくてとってもかわいい、とっておきのクッキー＆焼き菓子レシピ。
目次
１ 何度でも作りたい基本のクッキー（型抜きクッキー；シュガークッキー；レモンクッキー；アイシングの手法；メープルクッキー ほか）
２ ちょっと贅沢な定番の焼き菓子（レモンタルト；オレンジとアールグレイのパウンドケーキ；ウィークエンドシトロン；キャロットマフィン；キャラメルバナナマフィン ほか）
著者等紹介
すみれ［スミレ］
料理の専門学校を卒業後、製菓の道を志す。実家の喫茶店でホールケーキを提供するのと並行して、クッキー缶のオンライン販売を開始。製造過程をＳＮＳでも公開。現在はオンラインショップ「ＶＩＯＬＥＴＴＡ」でクッキー缶を販売。かわいらしい見た目とザクッとしたこだわり食感で、発売と同時に即完売するほどの人気となっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
FUKUIKE
3
★★★★☆ 先日3歳の孫とクッキーを焼きました！丸めたり型で抜いたり、チョコチップをのせたりと気楽に楽しく作ることが出来ました！プレゼントする時は上手に焼ける3つのポイントを参考に作りたいと思います！ 2024/07/28
