出版社内容情報
Twitterフォロワー5４万人（2023年1月現在）ぼくの５年ぶりのお菓子レシピ本にして、永久保存版の一冊が出来ました。初心者でも「再現性高く」「簡単に」絶品おやつが作れるように、試行錯誤を重ねたレシピを５０個厳選。大人気の王道お菓子を改良してお届けするとともに、未公開の激旨レシピも満載です。「手順は少なく、オーブンいらずで、家にある道具だけで出来るレシピ」なので、初心者でも気軽に始められます。料理の工程を写真付き、イラスト付きで忠実かつわかりやすくご紹介しているので、再現性も高くできます。はじめてお菓子作りされる方はもちろんのこと、自分へのご褒美スイーツとして、また、大切な方へ送る一品として、この本をご活用ください。
【レシピ例】
１章 大人気のベスト１０
夢のようなふかふかパンケーキ
昔懐かしの味！ もみもみアイスクリン
いちごチョコムースケーキ
ふんわりやさしい牛乳餅
爽やかな酸味のレモンタルト
オーブン不使用のうんめぇ～ラスク
憧れのかたさ。昔ながらの王道プリン
など全１０品
第２章 ケーキ・タルト系
まるでフレジエなアイスチーズケーキ
正月明けの楽しみ。もっちもちパンケーキ
焼かない！2層の生チョコタルト
など全１２品
第３章 焼き菓子系
ヨーグルトで優しいふんわりさ！レモンのスコーン
白玉粉が神がかっているもっちもちどら焼き
ほぼ焼きチョコなザクザクブラウニー
など全１３品
４章 プリン・とろふわ系
電子レンジで作る 極限ふるふる生プリン
とろっとろのび～る豆腐もち
濃厚&ジューシー！苺の生チョコ大福
など全７品
５章 パン系
パリパリ！キャラメリゼフレンチトースト
ふかふか野郎極みチョコ
バター香る！ふわふわスイートポテト蒸しパン
など全９品
内容説明
工程写真付きで徹底的にわかりやすく再現性高く作れる絶品５０レシピ。
目次
第１章 簡単なのに驚きの美味しさ！ベスト１０（憧れの分厚さ！夢のようなふかふかパンケーキ；昔懐かしの味！もみもみアイスクリン ほか）
第２章 まるでお店のような味と見た目！ケーキ・タルト系（まるでフレジエなアイスチーズケーキ；フライパンでできるスフレチーズケーキ ほか）
第３章 しっとりサクサクおやつ勢ぞろい！焼き菓子（甘酸っぱくて香り豊かなレモンマドレーヌ；ホワイトチョコとの相性抜群！抹茶マドレーヌ ほか）
第４章 身体に染み渡る美味しさ！プリン・おもち系（電子レンジで作る極限ふるふる生プリン；まったり濃厚かぼちゃプリン ほか）
第５章 ごはんにもＯＫ！罪深い美味しさ！パン系（パリパリ！キャラメリゼフレンチトースト；まるでケーキを食べているかのようなティラミスフレンチトースト ほか）
著者等紹介
ぼく［ボク］
１９８８年福島県生まれ。イラストレーター。地元の菓子業界で４年半の修業の後、上京してアニメ会社に就職。アニメーターとして勤務。２０１３年８月からＴｗｉｔｔｅｒ上で公開したレシピイラストが話題に。フォロワーは５４万人を突破。（２０２３年１月現在）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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