出版社内容情報
インスタントラーメンで世界の食を変えた男とその妻の波乱万丈ストーリー！いまや世界で年間1,000億食近くも食べられているインスタントラーメンを発明した男と、その奮闘を支えた妻の、ナニワのど根性ストーリー！
2018年秋から放送開始の、朝の連続ドラマで大注目される二人の人生が、コンパクトな１冊の文庫で分かります。
第１章 猛進する夫、包容力にあふれた妻
第２章 戦後の苦難と“食”へのチャレンジ
第３章 世界的大発明！ インスタントラーメン誕生
第４章 チキンラーメンとカップヌードルの時代
第５章 ラーメンの夢を追いつづけた夫妻
青山 誠［アオヤマ マコト］
著・文・その他
内容説明
時は太平洋戦争末期の昭和２０年（１９４５）。優れた商才を発揮して会社を起こし、大阪・船場の地で商いを拡大させてきた一人の若者が、猛烈なアタッタをかけて良家出身の凛とした淑女と結婚した。ここに、後に世界的大発明をなす夫妻の二人三脚の物語が始まる―。チキンラーメンやカップヌードルなど画期的なインスタントラーメンの発明で、世界中の人々を満腹にし、笑顔にした日清食品創業者・安藤百福とその妻仁子。二人が追いつづけた、果てしない夢の物語。
目次
第１章 猛進する夫、包容力にあふれた妻（商売も恋も「押し」の百福；良家の娘・仁子は控えめな女性？ ほか）
第２章 戦後の苦難と“食”へのチャレンジ（安藤夫妻、再び大阪へ；闇の中で垣間見たひと筋の光明 ほか）
第３章 世界的大発明！インスタントラーメン誕生（百福、「巣鴨プリズン」に収監される；子連れ上京は、仁子の作戦か？ ほか）
第４章 チキンラーメンとカップヌードルの時代（チキンラーメンは“家族の絆”；仁子のプライド ほか）
第５章 ラーメンの夢を追いつづけた夫妻（仁子、親子ゲンカの板挟みになる？；百福が麺文化のルーツで見たもの ほか）
著者等紹介
青山誠［アオヤママコト］
大阪芸術大学卒業。ウェブサイト「ＢｉｚＡｉＡ！」で『カフェから見るアジア』を連載中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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どどんぱー
