内容説明
しあわせは暮らしの中に！毎日が楽しくなるごはんとキッチンのつきあい方。
目次
第１章 少ない道具でおいしいごはんを（扱いやすく洗いやすい道具を選ぶ；調味料はおいしいうちに使いきる ほか）
第２章 大切にしたい毎日の食卓（「旬」の食材を買う；わが家のいつもの食材 ほか）
第３章 出しやすくしまいやすいキッチン収納術（私のキッチンの作り方；キッチンにあるのはどんなもの？ ほか）
第４章 料理を引き立てる器のこと（持っていると便利な器；器を買うときに気をつけていること ほか）
著者等紹介
柳沢小実［ヤナギサワコノミ］
エッセイスト、整理収納アドバイザー。１９７５年、東京生まれ。日本大学芸術学部写真学科卒業。整理収納アドバイザー１級の資格を所得。手間をかけずにすっきり見える収納法を日々研究中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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