出版社内容情報
中高生に大人気のおかず弁当から、ボリューム＆ヘルシー弁当、のっけるだけ弁、作り置きetcと、毎日の弁当作りに役立つ栄養満点おいしいレシピが満載。20㎝フライパンで簡単にできるおかずや、詰めるだけコンテナ、スープジャー弁当も。素材別のおかずもたっぷり紹介。PART１ 中高生のお弁当の基本PART２ 中高生に大人気のお弁当PART３ ボリューム弁当＆ヘルシー弁当PART４ 詰めるだけコンテナ弁当PART５ のっけるだけ弁当PART６ 肉・魚・卵・野菜のおかず
内容説明
作って楽しい、ふたを開けてうれしい！大人気おかずからスープジャー、のっけるだけ弁当まで。中高生の体と頭を作る基本のレシピ！簡単ラクうまで毎朝持たせたい！栄養バランス満点弁当の決定版。
目次
１ 中高生のお弁当の基本
２ 中高生に大人気のお弁当
３ ボリューム弁当＆ヘルシー弁当
４ 詰めないコンテナ弁当
５ のっけるだけ弁当
６ 肉・魚・卵・野菜のおかず
著者等紹介
牧野直子［マキノナオコ］
スタジオ食（ｓｔｕｄｉｏ ｃｏｏ）主宰、管理栄養士、ダイエットコーディネーター、料理研究家。女子栄養大学卒業。おいしく簡単な健康メニュー、生活習慣病予防のレシピ提案は特に定評がある。息子が中学、高校、大学に通った計１０年間、男子弁当を作ってきた経験から、お弁当をテーマにした保護者向けの講演なども多い。料理教室の講師はもちろん、テレビ、雑誌など活動の場は多岐にわたる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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