出版社内容情報
「多様な生きものたちとの調和」でおいしいお米を作る農家にひかれ、無肥料・無農薬で米作りを始めた著者。田植え、除草等の農作業と並行して、タニシがいる・いないでイネの育ち方は違うのか、除草の適正回数は？と観察と研究も進め、持続可能な農業のあり方を追求する。「挑戦する田んぼ」から農業と地球の未来を考える。
【目次】
内容説明
多様な生きものがいる田んぼで作られるお米はおいしい！挑戦する田んぼでやってみたのは、生きものたちとのお米作り。タニシ、ヤゴ、クモ、カエル、モグラ、ヘビ…。鳥も、雑草の種類も豊富。そんなお米作りは、未来の田んぼの可能性も見せてくれる。
目次
１章 田んぼの中には何がいる？（マンガ「田んぼの中には何がいる？」；佐藤さんちの田んぼに行ってみた！；生態学って何だろう？；生きものと生きものの関係；「自然共生田んぼ」の作りかた；一匹のヤゴが一グラムの糞をすると……；佐藤さんの田んぼは、生きものが多い；「自然共生田んぼ」を続ける理由；田んぼがもっている力を大解剖！；調和が「カギ」になる）
２章 お米がたくさんとれる田んぼ（マンガ「静かな田んぼ」；高収量の田んぼに行ってみた；農業、そして農家の事情／「緑の革命」がもたらしたもの；田んぼの「科学化」と「機械化」；「沈黙の春」って何？；昔の農業からこれからの農業へ；生態系サービスとその利用）
３章 挑戦する田んぼ（マンガ「挑戦！持続可能な米作り」；持続可能な米作りって、なんだろう？；化学化に頼った農業は、もう限界？；田んぼの「キーストーン種」、タニシ；除草剤を使わない田んぼの工夫；「挑戦する田んぼ」で田んぼの調和を知る；「挑戦する田んぼ」の回復力と調和；「地球の回復力が限界を超えた！」って、どういうこと？；これからの生き方―ＳＤＧｓに向けて）
著者等紹介
安田弘法［ヤスダヒロノリ］
山形大学名誉教授、信州大学理事。島根県出身。名古屋大学大学院農学研究科修了、農学博士。生物群集を研究対象に自然の調和機構の解明をライフワークにしている。これまで食糞性コガネムシ群集、捕食性オオカを中心にした蚊の幼虫群集、アブラムシ捕食者群集、熱帯の土壌微生物が地上部生物の多様性に及ぼす影響、自然共生水田における生物の調和機構の解明に関する研究に従事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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