内容説明
パステルカラーのタイルや陶器、精巧で豪華なビーズ刺繍と衣装、そして奇蹟のようなニョニャ料理…。マレーシアの魅惑の古都マラッカ、瀟洒なコロニアル・タウンが楽しいペナン、隠れた魅力満載のシンガポールに、「プラナカン」と呼ばれる人々がいる。マレー半島が生んだセレブリティ「プラナカン」の絢爛豪華な知られざる世界を紹介。充実の現地ショップ情報・参考文献も「イエロー・ページ」に併載。
目次
第１章 プラナカンの世界―エッセンス・オブ・プラナカン
第２章 プラナカンの街を歩く・マラッカ―すべてはここから始まった、セレブリティを生んだ魅惑の古都
第３章 プラナカンの街を歩く・ペナン―瀟洒な洋館が建ち並ぶ海風のコロニアル・シティー
第４章 プラナカンの街を歩く・シンガポール―現代都市に息づく華麗なるプラナカン・ワールド
第５章 プラナカン勉強帖
第６章 付録
著者等紹介
イワサキチエ［イワサキチエ］
慶應義塾大学文学部にて美学美術史学を専攻。卒業後、ニューヨーク／シンガポールに１１年間滞在、フード・ライターとして活動。エアラインの機内誌や旅行ガイド、雑誌等に執筆。現在は東京に在住。シンガポール・プラナカン協会会員
丹保美紀［タンポミキ］
上智大学ロシア語学科卒業後、出版社編集部勤務を経てフリーに。モスクワ留学後、’９４年よりシンガポールに在住。日本の出版社を中心に、ライター、コーディネイター業に携わる。シンガポール・プラナカン協会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
