２１世紀に向かう酵母研究

玉置 日出夫【編】

学会出版センター（1994/10発売）

• サイズ A5判／ページ数 252p／高さ 21cm
• 商品コード 9784762287756
• NDC分類 465.8
• Cコード C3045

目次

物質輸送系としての酵母（酵母におけるビタミン輸送系の解析；タンパク質の細胞内輸送；異種タンパク質の分泌系　ほか）
進化の中の酵母（酵母菌類の系統を考える；Ｃａｎｄｉｄａ　ｍａｌｔｏｓａの興味深い遺伝子構造；出芽と分裂―形態形成の比較超微形態学　ほか）
物質生産系としての酵母（Ｐｉｃｈｉａ　ｐａｓｔｏｒｉｓ発現系における最近の進歩；酵母による有害物質の生産　ほか）
情報伝達系としての酵母（情報伝達研究における酵母の役割；酵母の細胞周期を制御するシグナル伝達機構　ほか）