ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 〈１〉 祖先の食・世界の食 石毛直道

個数：

ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 〈１〉 祖先の食・世界の食 石毛直道

  • 出版社からのお取り寄せとなります。
    入荷までにおよそ1～3週間程度かかります。
    ※商品によっては、品切れ等で入手できない場合がございます。
  • 出荷予定日とご注意事項
    ※上記を必ずご確認ください

    【出荷までの期間】
    ■通常、およそ1～3週間程度

    【ご注意事項】 ※必ずお読みください
    ◆上記期間よりも日数がかかる場合がございます。
    ◆お届け日のご指定は承っておりません。
    ◆品切れ・絶版等により入手できない場合がございます。
    ◆品切れ・絶版等の確認に2週間以上かかる場合がございます。
    ◆「帯」はお付けできない場合がございます。
    ◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
    ◆特に表記のない限り特典はありません。
    ◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。
  • ◆店舗受取サービスはご利用いただけません。

    ●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
  • サイズ B5判／ページ数 474p／高さ 28cm
  • 商品コード 9784254435313
  • NDC分類 383.8
  • Cコード C3361

出版社内容情報

考古学的資料を基に，狩猟採集民の食生活について述べ，全世界にわたって各地域別にその特徴がまとめられている。〔内容〕祖先の食／農業の始まり／アジア／ヨーロッパ／アメリカ／アフリカ・オセアニア／調理の歴史

最近チェックした商品

こうしてぼくはスパイになった
  • 電子書籍
こうしてぼくはスパイになった
美人の竜王に求婚されましたが婚約破棄はできますか！？　8話 ebookjapanコミックス
  • 電子書籍
美人の竜王に求婚されましたが婚約破棄は…
今夜、M山町のホテルで…（分冊版） 【第50話】
  • 電子書籍
今夜、M山町のホテルで…（分冊版） 【…
日曜までフィアンセ【分冊】 12巻 ハーレクインコミックス
  • 電子書籍
日曜までフィアンセ【分冊】 12巻 ハ…
漢方作りおきおかず　薬膳ごはん　漢方茶
  • 電子書籍
漢方作りおきおかず　薬膳ごはん　漢方茶