Das Norwegen-Backbuch : Backen im Einklang mit den Jahreszeiten - 90 süße und herzhafte Rezepte von North Wild Kitchen - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber und mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschl
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Sweet & Raw : Vegane Rohkost-Kuchen und -Torten
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Sweet & Raw : Vegane Rohkost-Kuchen und -Torten  Paperback

Scheid, Maja Elena

  • ウェブストア価格 ¥2,618(本体¥2,380)
  • Verlag Eugen Ulmer(2017/03発売)
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Sahnestücke : Meine Lieblingsrezepte aus norddeutschen Cafés
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Sahnestücke : Meine Lieblingsrezepte aus norddeutschen Cafés  Hardcover

Kiesewetter, Marion/ Kellner, Ursula/ Kellner, Hans Dieter

  • ウェブストア価格 ¥3,933(本体¥3,576)
  • Boyens Buchverlag(2018発売)
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Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen : Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe (13. Aufl.)
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Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen : Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe (13. Aufl.)  Paperback

Kellner, Gerhard

  • ウェブストア価格 ¥2,627(本体¥2,389)
  • Bassermann(2018発売)
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Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten : 70 Rezepte für 500 und 750 g. mit gluten- und laktosefreien Rezepten (2., überarb. Aufl.)
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Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten : 70 Rezepte für 500 und 750 g. mit gluten- und laktosefreien Rezepten (2., überarb. Aufl.)  Paperback

Beile, Mirjam

  • ウェブストア価格 ¥3,406(本体¥3,097)
  • Verlag Eugen Ulmer(2022/07発売)
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Brote mit wenig Hefe aus dem Brotbackautomaten
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Brote mit wenig Hefe aus dem Brotbackautomaten  Paperback

Beile, Mirjam

  • ウェブストア価格 ¥4,735(本体¥4,305)
  • Verlag Eugen Ulmer(2024/03発売)
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I like my Sauerteig : Wissen, Rezepte und Geheimnisse zum Brotbacken
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I like my Sauerteig : Wissen, Rezepte und Geheimnisse zum Brotbacken  Hardcover

Dinkel, Susanne

  • ウェブストア価格 ¥3,946(本体¥3,588)
  • Verlag Eugen Ulmer(2024/10発売)
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Tartelette, Focaccia, Brioche : 5 Teige - 55 Gebäck-Rezepte. Unendlich viele coole Backideen zum Teilen mit Freunden und Co.
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Tartelette, Focaccia, Brioche : 5 Teige - 55 Gebäck-Rezepte. Unendlich viele coole Backideen zum Teilen mit Freunden und Co.  Paperback

Quesnel, Mimi

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  • Verlag Eugen Ulmer(2025/04発売)
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Dein Projekt. Dein Guide. Brot backen : from zero to hero
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Dein Projekt. Dein Guide. Brot backen : from zero to hero  Hardcover

Geissler, Lutz

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  • Verlag Eugen Ulmer(2025/06発売)
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The Flexible Baker : 75 wandelbare Backrezepte für glutenfreie, laktosefreie, vegane oder nussfreie Varianten. Das Backbuch für vegane Kuchenrezepte, glutenfrei backen, laktosefrei backen und mehr!
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The Flexible Baker : 75 wandelbare Backrezepte für glutenfreie, laktosefreie, vegane oder nussfreie Varianten. Das Backbuch für vegane Kuchenrezepte, glutenfrei backen, laktosefrei backen und mehr!  Hardcover

Pratt, Jo/ Holle, Barbara

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Backen! Das Goldene von GU : Rezepte zum Glänzen und Genießen (GU Die goldene Reihe)
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Backen! Das Goldene von GU : Rezepte zum Glänzen und Genießen (GU Die goldene Reihe)  Hardcover

Andreas, AdrianeEDT/ Redies, AlessandraEDT

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  • Gräfe & Unzer(2010/09発売)
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Kein Brot ist wie mein Brot : Ursprünglich - Natürlich - Hausgemacht (avBuch im Cadmos Verlag) (Neuausg.)
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Kein Brot ist wie mein Brot : Ursprünglich - Natürlich - Hausgemacht (avBuch im Cadmos Verlag) (Neuausg.)  Paperback

Lipp, Eva Maria/ Froehwein, Ingrid

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Donuts : Kringel, Krapfen & anderes Schmalzgebäck
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Donuts : Kringel, Krapfen & anderes Schmalzgebäck  Hardcover

Kay, Mowie

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  • Edition XXL(2016/01発売)
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Spaßgebäck für Kinder
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Spaßgebäck für Kinder  Hardcover

Anness, Rosie/ Butler, Cortina

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  • Edition XXL(2014/11発売)
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Larousse - Das Buch vom Brot : Selbst gebacken. Über 80 Step-by-Step-Rezepte von Frankreichs berühmtestem Bäcker (1. Auflage)
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Larousse - Das Buch vom Brot : Selbst gebacken. Über 80 Step-by-Step-Rezepte von Frankreichs berühmtestem Bäcker (1. Auflage)  Hardcover

Kayser, É/ric

  • ウェブストア価格 ¥9,209(本体¥8,372)
  • Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe(2015/09発売)
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Das Goldene Plätzchen : 25 Jahre Backvergnügen mit SR 3 Saarlandwelle (2. Aufl.)
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Das Goldene Plätzchen : 25 Jahre Backvergnügen mit SR 3 Saarlandwelle (2. Aufl.)  Hardcover

Stigulinszky, Bernhard

  • ウェブストア価格 ¥6,525(本体¥5,932)
  • Geistkirch-Verlag(2016/10発売)
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Die neue Brotbackformel : 50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig - von herzhaft bis süß - Brotsorte noch bis zum Backen wählbar - Backen, wenn gerade Zeit ist: Backfenster 48 Stunden - Ohne Vorarbeit, ohne Knetmaschine (3. Aufl.)
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Die neue Brotbackformel : 50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig - von herzhaft bis süß - Brotsorte noch bis zum Backen wählbar - Backen, wenn gerade Zeit ist: Backfenster 48 Stunden - Ohne Vorarbeit, ohne Knetmaschine (3. Aufl.)  Hardcover

Geissler, Lutz/ Schueler, Hubertus

  • ウェブストア価格 ¥8,945(本体¥8,132)
  • Becker-Joest-Volk(2023/08発売)
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Draußen Backen : Das Petromax Outdoor-Backbuch. Das perfekte Outdoor-Kochbuch für die Lagerfeuer-Küche
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Draußen Backen : Das Petromax Outdoor-Backbuch. Das perfekte Outdoor-Kochbuch für die Lagerfeuer-Küche  Paperback

Bothe, Carsten

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  • Heel Verlag(2018/05発売)
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La Pasticceria Italiana : Die feine italienische Backkunst: 200 süße und herzhafte Rezepte
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La Pasticceria Italiana : Die feine italienische Backkunst: 200 süße und herzhafte Rezepte  Hardcover

Tribioli, Martina/ Theis-Passaro, Claudia/ Torresan, Barbara

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  • Christian(2021発売)
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Beyond Bread. Süßes mit Sauerteig : Gut für den Darm, gut für die Seele. Gesund backen: Kuchen, Kekse und Törtchen.
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Beyond Bread. Süßes mit Sauerteig : Gut für den Darm, gut für die Seele. Gesund backen: Kuchen, Kekse und Törtchen.  Hardcover

Kimbell, Vanessa/ Weber, Mareike/ Rothacker, Nassima

  • ウェブストア価格 ¥7,890(本体¥7,173)
  • Christian(2024/12発売)
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