Bake all day : Grundlagen, Klassiker und neue Ideen von Brot über Kuchen bis Gebäck: Kreatives Backbuch mit Tipps, Basics und modernen Rezepten für jede Gelegenheit

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Bake all day : Grundlagen, Klassiker und neue Ideen von Brot über Kuchen bis Gebäck: Kreatives Backbuch mit Tipps, Basics und modernen Rezepten für jede Gelegenheit

Ankner, Madeleine

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Hölker（2026/02発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783756710553

Description

Backen mit Herz - und Know-how

Über 90 Rezepte von Brot bis feines Gebäck
Mit Basics, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreichen Tipps
Stilvolles Design - ideal zum Verschenken
Authentisch und kreativ: bekannt vom beliebten Blog crumbs and crust

Dieses Buch ist mehr als ein Backbuch: Es verbindet Fachwissen mit Leidenschaft, Rezepte mit Hintergrundwissen und Inspiration mit Genuss. Von fluffigen Hefeteig-Teilchen bis zu knusprigem Brot - alles gelingt mit Leichtigkeit und Freude. Ideal für Backfans, die mehr wissen und ausprobieren möchten. So wird Backen zu einem Erlebnis!

Wir sind Madeleine und Flo. Kuchenjunkies und Essensliebhaber aus der Nähe von Augsburg. Seit 2014 teilen wir nicht nur unser Leben, sondern auch unsere Leidenschaften miteinander: das Kochen und die Fotografie. Beides hat über die Jahre einen großen Stellenwert in unserem Leben eingenommen. Wir sind Genussmenschen durch und durch; verzichten für ein gemeinsames Dinner gerne auf Sport und lieben gutes Essen, ganz einfach weil es uns glücklich macht.