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Die Vermessung der Ernährung : Unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten (UTB Uni-Taschenbücher 5392) （2022. 457 S. 150 Farbabb., 206 Tabellen. 240 mm）
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Die Vermessung der Ernährung : Unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten (UTB Uni-Taschenbücher 5392) （2022. 457 S. 150 Farbabb., 206 Tabellen. 240 mm）  Paperback

Wirsam, Jan/Leitzmann, Claus

  • ウェブストア価格 ¥11,132（本体¥10,120）
  • UTB; ULMER（2022発売）
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Alternative Ernährungsformen : Von Ayurveda bis vegan (UTB Uni-Taschenbücher Bd.4334) （2026. 200 S. 25 Farbabb., 70 Tabellen. 215 mm）
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Alternative Ernährungsformen : Von Ayurveda bis vegan (UTB Uni-Taschenbücher Bd.4334) （2026. 200 S. 25 Farbabb., 70 Tabellen. 215 mm）  Paperback

Keller, Markus/Leitzmann, Claus/Hahn, Andreas

  • ウェブストア価格 ¥6,184（本体¥5,622）
  • UTB; ULMER（2026/02発売）
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Ernährung des Menschen （7., überarb. Aufl., erw. Aufl. 2023. 814 S. 186 Farbabb., 274 Tab）
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Ernährung des Menschen （7., überarb. Aufl., erw. Aufl. 2023. 814 S. 186 Farbabb., 274 Tab）  Paperback

Elmadfa, Ibrahim/Leitzmann, Claus

  • ウェブストア価格 ¥17,069（本体¥15,518）
  • UTB; ULMER（2023発売）
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Vegetarische und vegane Ernährung (UTB Uni-Taschenbücher 5023) （4., überarb. Aufl., erw. Aufl. 2020. 511 S. 121 SW-Abb., 106 Tabe）
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Vegetarische und vegane Ernährung (UTB Uni-Taschenbücher 5023) （4., überarb. Aufl., erw. Aufl. 2020. 511 S. 121 SW-Abb., 106 Tabe）  Paperback

Leitzmann, Claus/Keller, Markus

  • ウェブストア価格 ¥8,658（本体¥7,871）
  • UTB; ULMER（2020発売）
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