Fruit and Vegetable Processing Wastes and By-products : Utilization and Future Prospects (Methods and Protocols in Food Science)
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Fruit and Vegetable Processing Wastes and By-products : Utilization and Future Prospects (Methods and Protocols in Food Science)  Hardcover,  言語:ENG

Mohanta, Yugal Kishore (EDT)/ Nayak, Prakash Kumar (EDT)/ Chandra Nath, Pinku (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥48,319(本体¥43,927)
  • Springer-Verlag New York Inc.(2025/09発売)
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Mushrooms in Sustainable Development : An Industry and Environment Paradigm
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Mushrooms in Sustainable Development : An Industry and Environment Paradigm  Hardcover,  言語:ENG

Mohanta, Yugal Kishore (EDT)/ Panda, Jibanjyoti (EDT)/ Nath, Pinku Chandra (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥30,750(本体¥27,955)
  • CRC Press(2025/11発売)
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