環境にやさしい食品加工技術<br>Green Food Processing Techniques : Preservation, Transformation and Extraction
  • 洋書
  • 電子版あり
  • ポイントキャンペーン

環境にやさしい食品加工技術
Green Food Processing Techniques : Preservation, Transformation and Extraction
 Paperback,  言語:ENG

Chemat, Farid (EDT)/ Vorobiev, Eugene (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥45,056(本体¥40,960)
  • Academic Press Inc(2019/07発売)
  • ポイント 818pt
  • 海外取次在庫
Design and Optimization of Innovative Food Processing Techniques Assisted by Ultrasound : Developing Healthier and Sustainable Food Products
  • 洋書
  • 電子版あり
  • ポイントキャンペーン

Design and Optimization of Innovative Food Processing Techniques Assisted by Ultrasound : Developing Healthier and Sustainable Food Products  Paperback,  言語:ENG

Barba, Francisco J. (EDT)/ Cravotto, Giancarlo (EDT)/ Chemat, Farid (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥33,792(本体¥30,720)
  • Academic Press Inc(2020/11発売)
  • ポイント 614pt
  • 海外取次在庫
Microwave-Assisted Extraction for Bioactive Compounds : Theory and Practice (Food Engineering Series) 〈Vol. 4〉
  • 洋書
  • 電子版あり
  • ポイントキャンペーン

Microwave-Assisted Extraction for Bioactive Compounds : Theory and Practice (Food Engineering Series) 〈Vol. 4〉  Hardcover,  言語:ENG

Chemat, F. (EDT)/Cravotto, G. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥24,777(本体¥22,525)
  • Springer(2012/11発売)
  • ポイント 450pt
  • 海外取次在庫
Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds : Theory and Practice (Food Engineering Series) (2013)
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds : Theory and Practice (Food Engineering Series) (2013)  Paperback,  言語:ENG

Chemat, Farid (EDT)/ Cravotto, Giancarlo (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥27,030(本体¥24,573)
  • Springer-Verlag New York Inc.(2015/01発売)
  • ポイント 490pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
ECO-EXTRACTION DU VEGETAL - PROCEDES INNOVANTS ET SOLVANTS ALTERNATIFS (SCIEN.ING.)
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

ECO-EXTRACTION DU VEGETAL - PROCEDES INNOVANTS ET SOLVANTS ALTERNATIFS (SCIEN.ING.)

CHEMAT

  • ウェブストア価格 ¥17,836(本体¥16,215)
  • DUNOD(2014/10発売)
  • ポイント 324pt
  • お取り寄せ
ECO-EXTRACTION DU VEGETAL - PROCEDES INNOVANTS ET SOLVANTS ALTERNATIFS (TECHNIQUE ET IN)
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

ECO-EXTRACTION DU VEGETAL - PROCEDES INNOVANTS ET SOLVANTS ALTERNATIFS (TECHNIQUE ET IN)  Paperback

CHEMAT FARID

  • ウェブストア価格 ¥20,130(本体¥18,300)
  • DUNOD(2015/11発売)
  • ポイント 366pt
  • お取り寄せ
Alternative Solvents for Natural Products Extraction (Green Chemistry and Sustainable Technology) (2014)
  • 洋書
  • 電子版あり
  • ポイントキャンペーン

Alternative Solvents for Natural Products Extraction (Green Chemistry and Sustainable Technology) (2014)  Hardcover,  言語:ENG

Chemat, Farid (EDT)/ Vian, Maryline Abert (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥12,387(本体¥11,261)
  • Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. K(2014/09発売)
  • ポイント 224pt
  • 海外取次在庫
Alternative Solvents for Natural Products Extraction (Green Chemistry and Sustainable Technology)
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Alternative Solvents for Natural Products Extraction (Green Chemistry and Sustainable Technology)  Paperback,  言語:ENG

Chemat, Farid (EDT)/ Vian, Maryline Abert (EDT)

  • Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. K(2016/08発売)
  • ご注文いただけません
天然物抽出の環境への影響を緩和する手法:理論と実践<br>Green Extraction of Natural Products : Theory and Practice (1. Auflage. 2015. XVIII, 364 S. 10 Farbabb. 244 mm)
  • 洋書
  • 電子版あり
  • ポイントキャンペーン

天然物抽出の環境への影響を緩和する手法:理論と実践
Green Extraction of Natural Products : Theory and Practice (1. Auflage. 2015. XVIII, 364 S. 10 Farbabb. 244 mm)
 Hardcover

Herausgegeben von Chemat, Farid/ Strube, Jochen

  • ウェブストア価格 ¥45,433(本体¥41,303)
  • WILEY-VCH(2015発売)
  • ポイント 826pt
  • 海外取次在庫
Essential Oils as Reagents in Green Chemistry (Springerbriefs in Green Chemistry for Sustainability) (2014)
  • 洋書
  • 電子版あり
  • ポイントキャンペーン

Essential Oils as Reagents in Green Chemistry (Springerbriefs in Green Chemistry for Sustainability) (2014)  Paperback

Li, Ying/ Fabiano-Tixier, Anne-Sylvie/ Chemat, Farid

  • ウェブストア価格 ¥12,387(本体¥11,261)
  • Springer International Publishing AG(2014/08発売)
  • ポイント 224pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。