Essential Oils as Reagents in Green Chemistry (Springerbriefs in Green Chemistry for Sustainability) （2014）

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Essential Oils as Reagents in Green Chemistry (Springerbriefs in Green Chemistry for Sustainability) （2014）

Li, Ying/ Fabiano-Tixier, Anne-Sylvie/ Chemat, Farid

ウェブストア価格 ¥12,001（本体¥10,910）
Springer International Publishing AG（2014/08発売）
外貨定価 US$ 54.99
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 71 p.
商品コード 9783319084480

Full Description

This brief provides a valuable reference for the contribution of essential oils in the green chemistry, mainly in terms of their characteristics corresponding to their compositions, the development of their extraction technologies including both conventional and green process (e.g. microwave, ultrasound), and their sustainable applications as antioxidants, antimicrobials, insecticides, green solvents and synthons for the green synthesis.

History, localization and chemical composition.- Essential oils: from conventional to green extraction.- Essential oils as antioxidants.- Essential oils as antimicrobials.- Essential oils as insecticides.- Essential oils as green solvents.- Essential oils as synthons for green chemistry.