食品工場のカビ対策事例データブック
  • 和書

食品工場のカビ対策事例データブック

高鳥 浩介【編】

  • 価格 ¥3,850(本体¥3,500)
  • 幸書房(2021/09発売)
  • ポイント 35pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
カビのはなし - ミクロな隣人のサイエンス
  • 和書

カビのはなし - ミクロな隣人のサイエンス

カビ相談センター【監修】/高鳥 浩介/久米田 裕子【編集】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 朝倉書店(2013/09発売)
  • ポイント 28pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
食品とカビ - カビを知ってカビを防ごう!! 食品衛生教育シリーズ
  • 和書

食品とカビ - カビを知ってカビを防ごう!! 食品衛生教育シリーズ

高鳥浩介/久米田裕子

  • 価格 ¥314(本体¥286)
  • 日本食品衛生協会(2010/06発売)
  • ポイント 2pt
  • お取り寄せ(通常、およそ1~3週間で出荷)
    ※品切れ等で入手できない場合がございます。
    ※店舗受取サービス対象外商品
有害微生物の制御と管理 - 現場対応への実践的な取り組み
  • 和書

有害微生物の制御と管理 - 現場対応への実践的な取り組み

高鳥浩介/久米田裕子

  • テクノシステム(2016/11発売)
  • ご注文いただけません