食生活論
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食生活論

武藤 八恵子/武田 紀久子/貝沼 やす子/福田 靖子/小川 宣子【ほか著】

  • 朝倉書店(1994/10発売)
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食生活論 - 食の機能と食事観 (第2版)
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食生活論 - 食の機能と食事観 (第2版)

福田 靖子【編著】/武藤 八恵子/本間 恵美/貝沼 やす子/小川 宣子【ほか著】

  • 朝倉書店(2000/09発売)
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食物の授業
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食物の授業

武藤八恵子

  • 家政教育社(1989/09発売)
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消費者教育を導入した家庭科の授業
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消費者教育を導入した家庭科の授業

武藤八恵子

  • 家政教育社(1992/01発売)
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家庭科教育再考
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家庭科教育再考

武藤 八恵子【著】

  • 家政教育社(1998/08発売)
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テキスト家庭科教育
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テキスト家庭科教育

武藤八恵子/鶴田敦子

  • 家政教育社(2000/03発売)
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献立の授業 - 豊かな学びの展開をめざす 家庭科実践選書シリーズ
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献立の授業 - 豊かな学びの展開をめざす 家庭科実践選書シリーズ

武藤八恵子

  • 教育図書(1997/10発売)
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授業を創ろう - 見つめ,考え,行動する生徒を育てる 21世紀の家庭 家庭科実践選書シリーズ (第2版)
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家庭科わくわくワーク集 (第3版)
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家庭科わくわくワーク集 (第3版)

武藤八恵子/伊藤葉子(家庭科教育学)

  • 教育図書(2002/01発売)
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授業へつなぐ - 新教育課程に向けて 家庭科実践選書シリーズ
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授業へつなぐ - 新教育課程に向けて 家庭科実践選書シリーズ

武藤八恵子

  • 教育図書(2002/05発売)
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