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すかいらーく創業者が伝える「売れて」「喜ばれて」「儲かる」外食業成功の鉄則
  • 和書

すかいらーく創業者が伝える「売れて」「喜ばれて」「儲かる」外食業成功の鉄則

横川 竟【著】

  • エフビー（2013/02発売）
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外食はやっぱり楽しい - 先人たち１３人の言葉
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外食はやっぱり楽しい - 先人たち１３人の言葉

『フードビズ』編集部【編著】

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スシロー世界を握る
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スシロー世界を握る

『フードビズ』編集部【編著】

  • 価格 ¥1,650（本体¥1,500）
  • エフビー（2012/07発売）
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