Dietary Supplements with Antioxidant Activity : Understanding Mechanisms and Potential Health Benefits
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Dietary Supplements with Antioxidant Activity : Understanding Mechanisms and Potential Health Benefits  Hardcover,  言語:ENG

Alasalvar, Cesarettin (EDT)/ Shahidi, Fereidoon (EDT)/ Ho, Chi-Tang (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥55,968(本体¥50,880)
  • Royal Society of Chemistry(2023/06発売)
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Asian Functional Foods
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Asian Functional Foods  Paperback,  言語:ENG

Shi, John (EDT)/ Shahidi, Fereidoon (EDT)/ Ho, Chi-Tang (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥20,145(本体¥18,314)
  • CRC Press(2019/09発売)
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Functional Foods of the East
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Functional Foods of the East  Paperback,  言語:ENG

Shi, John (EDT)/ Ho, Chi-Tang (EDT)/ Shahidi, Fereidoon (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥20,145(本体¥18,314)
  • CRC Press(2019/09発売)
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African Natural Plant Products, Volume III : Discoveries and Innovations in Chemistry, Bioactivity, and Applications (Acs Symposium Series) -- Hardbac
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African Natural Plant Products, Volume III : Discoveries and Innovations in Chemistry, Bioactivity, and Applications (Acs Symposium Series) -- Hardbac  Hardcover

Ho, Chi-tang

  • ウェブストア価格 ¥35,521(本体¥32,292)
  • Oxford University Press Inc(2021/10発売)
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Nutrition, Functional and Sensory Properties of Foods
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Nutrition, Functional and Sensory Properties of Foods  Hardcover,  言語:ENG

Ho, Chi-Tang (EDT)/ Mussinan, Cynthia (EDT)/ Shahidi, Fereidoon (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥50,146(本体¥45,588)
  • Royal Society of Chemistry(2013/03発売)
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Dietary Supplements (Acs Symposium Series)
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Dietary Supplements (Acs Symposium Series)  Hardcover,  言語:ENG

Ho, Chi-Tang (EDT)/ Simon, James E (EDT)/ Shahidi, Frereidoon (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥20,077(本体¥18,252)
  • Oxford University Press Inc(2008/07発売)
  • ポイント 182pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
African Natural Plant Products : New Discoveries and Challenges in Chemistry and Quality (An American Chemical Society Publication)
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African Natural Plant Products : New Discoveries and Challenges in Chemistry and Quality (An American Chemical Society Publication)  Hardcover,  言語:ENG

Ho, Chi-Tang/ Juliani, H. Rodolfo (EDT)/ Simon, James (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥64,092(本体¥58,266)
  • Oxford University Press Inc(2010/02発売)
  • ポイント 582pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
茶の化学および健康増進に関わる特質<br>Tea and Tea Products : Chemistry and Health-Promoting Properties (Nutraceutical Science and Technology)
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茶の化学および健康増進に関わる特質
Tea and Tea Products : Chemistry and Health-Promoting Properties (Nutraceutical Science and Technology)
 Hardcover,  言語:ENG

Ho, Chi-Tang (EDT)/ Lin, Jen-Kun (EDT)/ Shahidi, Fereidoon (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥64,922(本体¥59,020)
  • CRC Press Inc(2008/07発売)
  • ポイント 590pt
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Recent Advances in Food and Flavor Chemistry : Food Flavors and Encapsulation, Health Benefits, Analytical Methods, and Molecular Biology of Functional Foods
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Recent Advances in Food and Flavor Chemistry : Food Flavors and Encapsulation, Health Benefits, Analytical Methods, and Molecular Biology of Functional Foods  Hardcover,  言語:ENG

Ho, Chi-Tang (EDT)/ Mussinan, Cynthia (EDT)/ Shahidi, Fereidoon (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥37,610(本体¥34,191)
  • Royal Society of Chemistry(2010/04発売)
  • ポイント 341pt
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Flavor Chemistry of Ethnic Foods
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Flavor Chemistry of Ethnic Foods  Paperback,  言語:ENG

Shahidi, Fereidoon (EDT)/ Chi-Tang Ho (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥44,771(本体¥40,701)
  • Springer-Verlag New York Inc.(2012/11発売)
  • ポイント 407pt
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