プロテオミクス - 方法とその病態解析への応用 現代化学増刊
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プロテオミクス - 方法とその病態解析への応用 現代化学増刊

鈴木 紘一【監修】/平野 久/鮎沢 大【編】

  • 東京化学同人(2002/10発売)
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生命の科学アーユルヴェーダ - 世界最古の不老長寿学と現代科学の融合を目指して サンガ文庫
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生命の科学アーユルヴェーダ - 世界最古の不老長寿学と現代科学の融合を目指して サンガ文庫

鮎沢 大/三木 健輔/ホサイン,モハマド・ナジール【著】〈Hossain,Mohammad Nazir〉

  • サンガ(2013/02発売)
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アーユルヴェーダ - インド5千年の智慧が伝える不老長寿の科学
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アーユルヴェーダ - インド5千年の智慧が伝える不老長寿の科学

鮎沢大

  • サンガ(2009/10発売)
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不老長寿の科学 - 現代生命科学とアーユルヴェーダの融合による健康長寿
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不老長寿の科学 - 現代生命科学とアーユルヴェーダの融合による健康長寿

鮎澤 大【著】

  • サンガ(2020/03発売)
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