「発酵食堂豆種菌」の発酵食を楽しむ十二か月
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「発酵食堂豆種菌」の発酵食を楽しむ十二か月

伏木 暢顕【著】

  • 主婦の友社(2012/01発売)
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「発酵食堂豆種菌」の麹の料理
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「発酵食堂豆種菌」の麹の料理

伏木 暢顕【著】

  • 価格 ¥1,320(本体¥1,200)
  • 日本文芸社(2011/09発売)
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