Applied Sensory Analysis of Foods 〈2〉
  • 洋書

Applied Sensory Analysis of Foods 〈2〉  Hardcover,  言語:ENG

Moskowitz, Howard R.

  • ウェブストア価格 ¥35,521(本体¥32,292)
  • CRC Pr I Llc(2023/12発売)
  • ポイント 322pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Mind Genomics and the Law (2020 488 S.  220 mm)
  • 洋書

Mind Genomics and the Law (2020 488 S. 220 mm)  Paperback

R.Moskowitz, Howard/Wren, James/Papajorgji, Petraq

  • ウェブストア価格 ¥26,305(本体¥23,914)
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2020発売)
  • ポイント 239pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Selling Blue Elephants : How to Make Great Products That People Want before They Even Know They Want Them
  • 洋書

Selling Blue Elephants : How to Make Great Products That People Want before They Even Know They Want Them  Paperback,  言語:ENG

Moskowitz, Howard R., Ph.d/ Gofman, Alex, Ph.D.

  • Ft Pr(2012/12発売)
  • ご注文いただけません
Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development (2ND)
  • 洋書
  • 電子版あり

Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development (2ND)  Hardcover,  言語:ENG

Moskowitz, Howard R./ Beckley, Jacqueline H./ Resurreccion, Anna V. A.

  • ウェブストア価格 ¥53,973(本体¥49,067)
  • Wiley-Blackwell(2012/03発売)
  • ポイント 490pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Packaging Research in Food Product Design and Development
  • 洋書

Packaging Research in Food Product Design and Development  Hardcover,  言語:ENG

Moskowitz, Howard R., Ph.d./ Reisner, Michele/ Lawlor, John Ben, Ph.D.

  • ウェブストア価格 ¥61,776(本体¥56,160)
  • Blackwell Pub(2009/07発売)
  • ポイント 561pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development
  • 洋書

Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development  Hardcover,  言語:ENG

Moskowitz, Howard R./ Beckley, Jacqueline H./ Resurreccion, Anna V. A.

  • ウェブストア価格 ¥44,787(本体¥40,716)
  • Blackwell Pub Professional(2006/07発売)
  • ポイント 407pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
新食品開発への統合的アプローチ<br>An Integrated Approach to New Food Product Development
  • 洋書

新食品開発への統合的アプローチ
An Integrated Approach to New Food Product Development
 Hardcover,  言語:ENG

Moskowitz, Howard R. (EDT)/ Saguy, I. Sam (EDT)/ Straus, Tim (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥75,735(本体¥68,850)
  • CRC Press Inc(2009/06発売)
  • ポイント 688pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)