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Applied Sensory Analysis of Foods 〈2〉
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Applied Sensory Analysis of Foods 〈2〉  Hardcover,  言語：ENG

Moskowitz, Howard R.

  • ウェブストア価格 ¥33,382（本体¥30,348）
  • CRC Pr I Llc（2023/12発売）
  • ポイント 303pt
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Mind Genomics and the Law （2020 488 S. 220 mm）
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Mind Genomics and the Law （2020 488 S. 220 mm）  Paperback

R.Moskowitz, Howard/Wren, James/Papajorgji, Petraq

  • ウェブストア価格 ¥24,748（本体¥22,499）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2020発売）
  • ポイント 224pt
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Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development （2ND）
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  • 電子版あり

Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development （2ND）  Hardcover,  言語：ENG

Moskowitz, Howard R./ Beckley, Jacqueline H./ Resurreccion, Anna V. A.

  • ウェブストア価格 ¥50,579（本体¥45,981）
  • Wiley-Blackwell（2012/03発売）
  • ポイント 459pt
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Packaging Research in Food Product Design and Development
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Packaging Research in Food Product Design and Development  Hardcover,  言語：ENG

Moskowitz, Howard R., Ph.d./ Reisner, Michele/ Lawlor, John Ben, Ph.D.

  • ウェブストア価格 ¥58,058（本体¥52,780）
  • Blackwell Pub（2009/07発売）
  • ポイント 527pt
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Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development
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Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development  Hardcover,  言語：ENG

Moskowitz, Howard R./ Beckley, Jacqueline H./ Resurreccion, Anna V. A.

  • ウェブストア価格 ¥42,091（本体¥38,265）
  • Blackwell Pub Professional（2006/07発売）
  • ポイント 382pt
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新食品開発への統合的アプローチ<br>An Integrated Approach to New Food Product Development
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新食品開発への統合的アプローチ
An Integrated Approach to New Food Product Development  Hardcover,  言語：ENG

Moskowitz, Howard R. (EDT)/ Saguy, I. Sam (EDT)/ Straus, Tim (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥66,990（本体¥60,900）
  • CRC Press Inc（2009/06発売）
  • ポイント 609pt
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Selling Blue Elephants : Wie man Produkte kreiert, von denen der Konsument heute noch nicht weiß, dass er morgen nicht mehr auf sie verzichten kann （2007. 272 S. 233 mm）
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Selling Blue Elephants : Wie man Produkte kreiert, von denen der Konsument heute noch nicht weiß, dass er morgen nicht mehr auf sie verzichten kann （2007. 272 S. 233 mm）  Hardcover

Moskowitz, Dr. Howard/Gofman, Alex

  • ウェブストア価格 ¥3,751（本体¥3,410）
  • FINANZBUCH VERLAG（2007発売）
  • ポイント 34pt
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