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食の人類学ハンドブック<br>The Handbook of Food and Anthropology
  • 洋書

食の人類学ハンドブック
The Handbook of Food and Anthropology  Paperback,  言語：ENG

Klein, Jakob A. (EDT)/ Watson, James L. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥10,666（本体¥9,697）
  • Bloomsbury Academic（2019/02発売）
  • ポイント 96pt
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食の人類学ハンドブック<br>The Handbook of Food and Anthropology
  • 洋書

食の人類学ハンドブック
The Handbook of Food and Anthropology  Hardcover,  言語：ENG

Klein, Jakob A. (EDT)/ Watson, James L. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥51,166（本体¥46,515）
  • Bloomsbury Academic（2016/08発売）
  • ポイント 465pt
  • 海外からお取り寄せ（通常6～9週間）
食物消費の人類学：Ｊ．グッディ記念論文集<br>Food Consumption in Global Perspective : Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody (Consumption and Public Life)
  • 洋書
  • 電子版あり

食物消費の人類学：Ｊ．グッディ記念論文集
Food Consumption in Global Perspective : Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody (Consumption and Public Life)  Hardcover,  言語：ENG

Klein, Jakob A. (EDT)/ Murcott, Anne (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥12,233（本体¥11,121）
  • Palgrave Macmillan（2014/07発売）
  • ポイント 111pt
  • 海外取次在庫
Molecular Allergy Diagnostics : Innovation for a Better Patient Management
  • 洋書
  • 電子版あり

Molecular Allergy Diagnostics : Innovation for a Better Patient Management  Hardcover,  言語：ENG

Kleine-Tebbe, Jörg (EDT)/ Jakob, Thilo (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥45,193（本体¥41,085）
  • Springer International Publishing AG（2017/05発売）
  • ポイント 410pt
  • 海外からお取り寄せ（通常6～9週間）
ロシアおよび旧社会主義諸国における「倫理的な食」の現在<br>Ethical Eating in the Postsocialist and Socialist World
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ロシアおよび旧社会主義諸国における「倫理的な食」の現在
Ethical Eating in the Postsocialist and Socialist World  Hardcover,  言語：ENG

Jung, Yuson (EDT)/ Klein, Jakob A. (EDT)/ Caldwell, Melissa L. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥14,459（本体¥13,145）
  • University of California Press（2014/02発売）
  • ポイント 131pt
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