Advanced Starch Modification : Emerging Technologies and Industrial Applications
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Advanced Starch Modification : Emerging Technologies and Industrial Applications  Hardcover,  言語:ENG

Srivastav, Prem Prakash (EDT)/ Gupta, Rakesh Kumar (EDT)/ Karunanithi, Sangeetha (EDT)

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  • CRC Press(2025/12発売)
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Essential Oil Extraction from Food By-Products (Methods and Protocols in Food Science)
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Essential Oil Extraction from Food By-Products (Methods and Protocols in Food Science)  Hardcover,  言語:ENG

Srivastav, Prem Prakash (EDT)/ Srivastava, Brijesh (EDT)/ Karunanithi, Sangeetha (EDT)

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  • Springer-Verlag New York Inc.(2025/07発売)
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Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste
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Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste  Hardcover,  言語:ENG

Srivastav, Prem Prakash (EDT)/ Karunanithi, Sangeetha (EDT)

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