Essential Oil Extraction from Food By-Products (Methods and Protocols in Food Science)

個数：

Essential Oil Extraction from Food By-Products (Methods and Protocols in Food Science)

Srivastav, Prem Prakash (EDT)/ Srivastava, Brijesh (EDT)/ Karunanithi, Sangeetha (EDT)

ウェブストア価格 ¥45,841（本体¥41,674）
Springer-Verlag New York Inc.（2025/07発売）
外貨定価 US$ 219.99
ポイント 416pt

在庫がございません。海外の書籍取次会社を通じて出版社等からお取り寄せいたします。
通常6～9週間ほどで発送の見込みですが、商品によってはさらに時間がかかることもございます。
【重要ご説明事項】
1. 納期遅延や、ご入手不能となる場合がございます。
2. 複数冊ご注文の場合は、ご注文数量が揃ってからまとめて発送いたします。
3. 美品のご指定は承りかねます。

●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて

【入荷遅延について】
世界情勢の影響により、海外からお取り寄せとなる洋書・洋古書の入荷が、表示している標準的な納期よりも遅延する場合がございます。
おそれいりますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。

◆ウェブストアでの洋書販売価格は、弊社店舗等での販売価格とは異なります。
また、洋書販売価格は、ご注文確定時点での日本円価格となります。
ご注文確定後に、同じ洋書の販売価格が変動しても、それは反映されません。

製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 301 p.
言語 ENG
商品コード 9781071646335

Full Description

mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';">cutting-edge approaches to harnessing the potential of essential oils (EOs) extracted from food by-products, transforming waste into valuable resources for food preservation, enhanced nutrition, and functional food product development.