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現代食品微生物学（第７版）<br>Modern Food Microbiology (Food Science Texts Series) （7th ed. 2005. corr. reprint）
  • 洋書

現代食品微生物学（第７版）
Modern Food Microbiology (Food Science Texts Series) （7th ed. 2005. corr. reprint）  Hardcover,  言語：ENG

Jay, James M./ Leossner, Martin J./ Golden, David A.

  • ウェブストア価格 ¥22,524（本体¥20,477）
  • Springer（2006/01発売）
  • ポイント 204pt
  • 海外取次在庫
Microbiologia degli alimenti （2008. 928 S. m. 100 Abb. u. 190 Tab.）
  • 洋書

Microbiologia degli alimenti （2008. 928 S. m. 100 Abb. u. 190 Tab.）  Paperback

Jay, James M./ Loessner, Martin J./ Golden, David A.

  • ウェブストア価格 ¥20,271（本体¥18,429）
  • SPRINGER, BERLIN（2008/10発売）
  • ポイント 184pt
  • 海外取次在庫
Intelligent Systems Technologies and Applications (Advances in Intelligent Systems and Computing)
  • 洋書
  • 電子版あり

Intelligent Systems Technologies and Applications (Advances in Intelligent Systems and Computing)  Paperback,  言語：ENG

Thampi, Sabu M. (EDT)/ Mitra, Sushmita (EDT)/ Mukhopadhyay, Jayanta (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥38,294（本体¥34,813）
  • Springer International Publishing AG（2017/10発売）
  • ポイント 348pt
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