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Membrane Systems in the Food Production. Volume 1+2 [Membrane Systems in the Food Production， Vol 1+2] (De Gruyter STEM)
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Membrane Systems in the Food Production. Volume 1+2 [Membrane Systems in the Food Production， Vol 1+2] (De Gruyter STEM)

Herausgegeben:Cassano, Alfredo/Drioli, Enrico

  • DE GRUYTER（2021/08発売）
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Membrane Systems in the Food Production. Volume 2 Membrane Systems in the Food Production : Volume 2: Wellness Ingredients and Juice Processing (De Gruyter STEM) （2021. VI, 256 S. 11 b/w and 39 col. ill., 15 b/w tbl., 10 col. ld. 240）
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Membrane Systems in the Food Production. Volume 2 Membrane Systems in the Food Production : Volume 2: Wellness Ingredients and Juice Processing (De Gruyter STEM) （2021. VI, 256 S. 11 b/w and 39 col. ill., 15 b/w tbl., 10 col. ld. 240）  Paperback

Herausgegeben:Cassano, Alfredo/ Drioli, Enrico

  • ウェブストア価格 ¥26,957（本体¥24,507）
  • DE GRUYTER（2021発売）
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Membrane Systems in the Food Production. Volume 1 Membrane Systems in the Food Production : Volume 1: Dairy, Wine, and Oil Processing (De Gruyter STEM) （2021. VI, 300 S. 28 b/w and 57 col. ill., 37 b/w tbl., 10 col. ld. 240）
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Membrane Systems in the Food Production. Volume 1 Membrane Systems in the Food Production : Volume 1: Dairy, Wine, and Oil Processing (De Gruyter STEM) （2021. VI, 300 S. 28 b/w and 57 col. ill., 37 b/w tbl., 10 col. ld. 240）  Paperback

Herausgegeben:Cassano, Alfredo/ Drioli, Enrico

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Integrated Membrane Operations : In the Food Production （2013. XVIII, 357 S. 200 b/w and 50 col. ill., 50 b/w tbl., 100 b/w and）
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Integrated Membrane Operations : In the Food Production （2013. XVIII, 357 S. 200 b/w and 50 col. ill., 50 b/w tbl., 100 b/w and）  Hardcover

Herausgegeben:Cassano, Alfredo/ Drioli, Enrico/Mitarbeit:Cassano, Alfredo/ Drioli, Enrico/ Brazinha, Carla/ Charcosset, Catherine/ Conidi, Carmela/ Crespo, Joao G./ Cuperus, F. Petrus/ De, Sirshendu/ El

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