フードサービス経営戦略論 - 繁盛店のしくみと作り方
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フードサービス経営戦略論 - 繁盛店のしくみと作り方

阿部川 勝義【著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 中央経済社(2021/10発売)
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サービス経営のバリュー・シフトアップ - サービス特性の変換による価値向上戦略
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サービス経営のバリュー・シフトアップ - サービス特性の変換による価値向上戦略

阿部川 勝義【著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 中央経済社(2018/09発売)
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