アジアの食文化
  • 和書

アジアの食文化

秋野 晃司/小幡 壮/渋谷 利雄【編著】

  • 建帛社(2000/04発売)
  • ご注文いただけません
村落開発と環境保全 - 住民の目線で考える
  • 和書

村落開発と環境保全 - 住民の目線で考える

草野 孝久【編】

  • 古今書院(2008/11発売)
  • ご注文いただけません
食と健康の文化人類学
  • 和書

食と健康の文化人類学

滝口直子/秋野晃司

  • 学術図書出版社             (1995/07発売)
  • ご注文いただけません