乳酸菌生産物質(バイオジェニックス)の可能性 - 乳酸菌生産物質PS-H1及びPS-B1の機能特性に
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乳酸菌生産物質(バイオジェニックス)の可能性 - 乳酸菌生産物質PS-H1及びPS-B1の機能特性に

榊原 隆三/石橋 源次【監修】

  • 櫂歌書房(2009/10発売)
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分子栄養学
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分子栄養学

榊原 隆三【編】/岡 達三/川口 巧/佐田 通夫/杉元 康志/中野 隆之/原田 大/堀内 正久【著】

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 建帛社(2003/05発売)
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