イタリア現代料理の構築 - 伝統料理から学び提案する、イタリア現代料理の新提案
  • 和書

イタリア現代料理の構築 - 伝統料理から学び提案する、イタリア現代料理の新提案

日本イタリア料理協会【著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 旭屋出版(2019/01発売)
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毎日のパスタ - 気軽に本格派。 実用best books
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日本イタリア料理教室協会【著】

  • 日本文芸社(2009/04発売)
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