イタリア料理の誕生
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イタリア料理の誕生

ヘルストスキー,キャロル【著】〈Helstosky,Carol〉/小田原 琳/秦泉寺 友紀/山手 昌樹【訳】

  • 価格 ¥3,740(本体¥3,400)
  • 人文書院(2022/08発売)
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ピザの歴史 「食」の図書館
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ピザの歴史 「食」の図書館

ヘルストスキー,キャロル【著】〈Helstosky,Carol〉/田口 未和【訳】

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 原書房(2015/08発売)
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