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茶ポリフェノールの生理機能と応用展開 食品シリーズ
  • 和書

茶ポリフェノールの生理機能と応用展開 食品シリーズ

立花 宏文【監修】

  • 価格 ¥60,500（本体¥55,000）
  • シーエムシー出版（2019/09発売）
  • ポイント 550pt
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文化を映す鏡を磨く - 異人・妖怪・フィールドワーク
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文化を映す鏡を磨く - 異人・妖怪・フィールドワーク

橘 弘文/手塚 恵子【編】

  • 価格 ¥4,070（本体¥3,700）
  • せりか書房（2018/07発売）
  • ポイント 37pt
  • お取り寄せ（通常、およそ1～3週間で出荷）
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食品因子による栄養機能制御
  • 和書

食品因子による栄養機能制御

日本栄養・食糧学会【監修】/芦田 均/立花 宏文/原 博【責任編集】

  • 価格 ¥4,620（本体¥4,200）
  • 建帛社（2015/05発売）
  • ポイント 42pt
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